八市里最值得吃的是哪家美食 推荐阿杰五香
发布时间:2020-08-25 21:04:17       作者:小晶

  来厦门,有个地方不得不去,就是八市了,从一个当地人日常买菜的市场,到如今的网红打卡地,八市也是藏着厦门众多的美食小吃,从土笋冻到五香,甚至海鲜排挡,这里都有,那八市里最值得吃的是哪家美食?

八市里最值得吃的是哪家美食   相信大多数当地人会指引你去阿杰五香、朱记手撕鸡等这样的老摊子,我个人最喜欢的就是阿杰五香,这家可是连谢霆锋、潘玮柏等众多明星都来光顾过的。

  这家阿杰五香其实开业也不算长,从03年开始,至今还不到20年,老板漳州龙海人,最早卖的是海鲜,1992年开始兼做小吃生意。由于后来做海鲜落下了严重的风湿病,所以在2013年开始改行卖五香。

  虽然做五香的时间并不长,但因为用料良心,老板为人实在,所以颇受食客喜爱。而大家也都亲切地称呼陈俊杰为“杰哥”。

  去年《锋味》节目来厦门录制的时候,谢霆锋和潘玮柏也是专程来这里打卡,金鸡百花奖颁奖期间,也有不少明星来打卡,现在的阿杰五香可以说是真正的网红店了,但好在它并没有因为走红而骄傲,五香的水准一直没退步,坚持良心用料。

八市里最值得吃的是哪家美食   这两年猪肉价格涨价,阿杰五香的价位也是一路上涨,现在已经是4元一条,但食客仍然络绎不绝,除了慕名而来的游客外,大部分还是本地人。

  在门口可以看到阿姨正在现场包五香,动作娴熟。馅料中有马蹄、五花肉等等,再加上独家的配方,吃过都难忘,很多老顾客都是追随了十几年了。

  刚炸好的五香金黄发亮特别诱人,有不少食客都是买了边走边吃,还有一些本地人往往会买生的回家自己再加工,也是极好的。

八市里最值得吃的是哪家美食   去年底,在离八市老店不远的大元路上,阿杰五香又开了一家新店,店面更宽敞了些,食客可以坐在店内用餐了。

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