鼓浪屿美食推荐龙头路逛逛吃吃
发布时间:2020-11-19 14:13:20

  

说起厦门小吃老字号,分布最多的还是在中山路附近,但是鼓浪屿是福建最知名的景区,难得到此一游,必然少不了吃,下面小礼推荐一些老字号及口碑店。

  林记木担鱼丸

  

15元/份

  

地址:泉州路54号

  

小店介绍

  

鼓浪屿林记木担鱼丸,誉称厦门第一纯手工打制的鲨鱼丸,从1941年林玉森老人创下第一碗开始,严格坚持传统纯手工打制,经过三代人的打拼与传承,已是家喻户晓的经点特色小吃了,它位于有美丽厦门岛西南隅,素有"海上花园"美称的鼓浪屿,林记就藏于小岛的深巷中。

  黄胜记黄金香肉松店

  

手礼网8包95元

  

地址:龙头路95号

  

小店介绍

  

黄胜记肉松店创始于1842年,黄满鸿的曾祖父凭自创手艺在龙头路开了黄金香肉松店。黄金香真正百年老店,采用传统秘方,完全使用新鲜优质的猪后腿精肉精制而成,原料从收购到加工完成不超过12小时,这样保持了肉干100%的新鲜,使肉松富有弹性,口感更纯正,味觉更佳。食之酥甜脆,油而不腻,入口自溶,鲜美可口,是福建厦门鼓浪屿的知名特产食品之一。

  叶氏麻糍(小摊)

  

一元一个,10元一袋。

  

地址:在龙头路的借口,泰芒楼下

  

小摊介绍:

  

至今已有百年历史。在大多数人看来,百年的发展仍停留在一个小摊车似乎不可思议,但小本生意就一直这么经营了下来。 摊主拉出摊车下面的抽屉,取出糯米糍粑,裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的馅料再揉成团,滚上一层黑芝麻粉,一份“麻糍”就做好了。味道甜而不腻,糯而不粘,好吃得很。一元钱,就让海岛上往来的游客有了一个香甜的回忆!

  龙头海蛎煎

  

15元一份

  

1.龙头路海蛎煎

  

地址: 鼓浪屿龙头路209号

  

2.康家龙头海蛎煎

  

地址: 鼓浪屿龙头路290号(230号隔壁)

  

(营销手法:店家喜欢给你一个盘子先付费,然后让你排队)

  

龙头海蛎煎,营销手法好,排大队,与莲欢海蛎煎不同,这里的是煎成一片的,味道还行,不过吃不饱,吃个味道。原居民说:鼓浪屿上没有真正出名的海蛎煎。。。

  沈家闽南肠粉

  

9元一碗

  

地址: 鼓浪屿龙头路101号

  

好吃的东西,鲜香滑嫩,口感很棒。一份量不多的,吃个爽口。

  土耳其冰激凌<   

龙头路101号(沈家肠粉隔壁)

  

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