厦门地道美食攻略 建议收藏
发布时间:2020-11-27 09:39:48

  厦门曾厝垵,中山路,鼓浪屿,沙坡尾均有很多小吃,除了网红店必打卡也有很多当地美食。喜欢吃海鲜的一定要注意不要贪食路边小摊上的海鲜小吃,以免造成肠胃不适错过更多好吃的,海鲜推荐去网评好的店,下文会有介绍到吃吃吃哈哈。

厦门地道美食攻略 建议收藏

  南望斋沙茶面(中山路人气非常旺的沙茶面店,生意超火爆。南望斋几乎就是中山路上一个厦门小吃集中营了。南望斋沙茶面咸鲜,微甜,汤色红亮,鲜香美味,店里还有很多厦门特色小吃,烧肉粽、五香条,花生汤,海蛎煎。)

  芋包王闽南茶楼(强烈推荐!已有百年历史的芋包王,是来厦不可错过的。芋包是最地道闽南特色小吃,是老厦门必吃的古早味小吃,芋包皮薄馅多,料足!蒸熟的芋头包,满满的厦门味道!)

  地道赞 (如果你来厦门有个困惑,带重要的朋友吃厦门小吃有什么店可以吃的全又比较有档次。地道赞绝对可以解决了这个大问题。给足了对厦门小吃最大的礼仪,厦门小吃也能吃出高大上。这家耗时6年筹备,花费1500万元打造的厦门小吃。人均120元就可以吃到地道的厦门古早味。值得大赞!地道赞不是一家传统的餐厅,走进地道赞,你可以看到鲜活的鼓浪屿正在走出历史的沉寂。从精心印在四层纸巾上的老厦门印记,所有餐具均是定制的地道风景。走进地道赞,它的设计讲诉着时代的故事,在故事里,都透露着耐人寻味的内涵和可深究的历史意义。)

  邵公馆佛跳墙(一坐电梯到六楼出来就能看到邵公馆了,早听说是厦门很有名的佛跳墙,门口用变形金刚大黄蜂的造型手抱大罐佛跳墙,来作为装饰,很是吸引眼球。这道佛跳墙,不止是味道醇正,就连摆盘也是很讲究的,看似一本撰写着佛跳墙由来的书,实则是精致的陶制托盘,拖着一盅色香味俱全的佛跳墙,扑鼻而来的香气,入目皆是满满的山珍海味,有鲍鱼、鱼翅、海参、干贝、鸽蛋、鱼肚、蹄筋、羊肘、猪肚、各种菌菇等十几种之多,这时轻舀一口汤,舌尖的味蕾立刻就能达到食材的美味,特别适合秋冬进补。专门为食客和远道而来的旅客制作了礼盒装佛跳墙,就能带回去给亲朋好友品菜,实在是贴胃的一份伴手礼。)

  珍珍姜母鸭海鲜(旅行行程里必吃的店家之一,作为厦门名小吃姜母鸭,牌子多得数不清,对于它正不正宗的争论也从来没有停歇。其实正如一百个人眼中就有一百个哈姆雷特,这道曾经是阿嬷阿公做给孩子们长身体的菜品,无所谓正不正宗,对味最重要。珍珍姜母鸭海鲜是厦门姜母鸭老字号品牌,已经有20几年,位于曾厝安村口,店内招牌的姜母鸭下饭正合适,最棒就是汤汁就着白米饭,简单朴实的美味,还可以真空包装带回家哦)

  邵子牙贡丸鱼丸(离开厦门最想念的小吃,中山路上的百年老店,最喜欢鲨鱼丸,非常鲜美,真材实料,满满的馅,中华老字号果然名不虚传。)

  金家港海鲜大排档(强烈推荐!到厦门吃海鲜绝对不能错过的店家,中山路上海鲜超级网红,本地吃货对金家港的评价是中山路最好吃的海鲜餐厅,在中山路的深街小巷子里,海鲜食材新鲜,料很足!游客和本地人都一视同仁,不宰客!)

  宫廷月亮虾饼(月亮虾饼在一年前就听来厦门的朋友提过这道小吃,这次慕名而去,排队的人真不少,忍不住买了个虾饼尝尝口味,看做法很简单,虾饼上下都有一种薄薄的脆饼包着,炸完之后加上甜辣酱吃,外层松脆,内馅Q弹,口味还不错,值得尝鲜。)

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